Comanda

Do cardápio ao cliente que volta.

Assessoria que gera receita para restaurantes.

Parceira oficial Colibri Método 5C

Quem somos

Cinco anos aprendendo
onde o dinheiro entra.

Antes da Comanda existir, já atendíamos empresa de todo tipo e tamanho. Setor diferente, modelo diferente — e sempre a mesma pergunta no fim do mês: de onde veio o que entrou?

A bagagem

Mais de 5 anos de operação

Negócios de portes e setores diferentes, vistos por dentro. Foi ali que a gente aprendeu a separar o que move faturamento do que só ocupa tempo.

O encontro

A metodologia do Colibri

Essa bagagem se juntou à experiência e à metodologia do Colibri, um dos maiores sistemas de gestão para food service do Brasil.

Hoje

Nasceu a Comanda

Assessoria feita para quem vende comida: método próprio em cinco etapas e medição ligada direto no sistema de quem contrata.

Quem confia

Casas que já rodam
com a gente.

De operação de bairro a casa com quase 30 anos de estrada. Já aumentamos a receita de negócio grande e de negócio que estava começando.

Depoimentos
em vídeo

Como operamos

O Método 5C

Cinco etapas, sempre nessa ordem. A primeira é obrigatória — é ela que mostra quanto cada coisa que você vende deixa no seu bolso.

1Cardápio

Organiza o que você vende e por quanto.

2Conversão

Tira mais do movimento que o delivery já te manda.

3Credibilidade

Arruma o que a pessoa vê antes de decidir pedir.

4Captação

Traz gente nova, com a casa já pronta pra converter.

5Clientela

Faz quem já comprou voltar.

Como operamos

A ordem não é detalhe.
A ordem é o método.

01

Não adianta trazer gente para um cardápio que não deixa margem.

02

Não adianta pagar anúncio para uma vitrine que não convence.

03

Não adianta conquistar cliente novo todo mês se nenhum volta.

Por isso a gente começa pelo que já é seu — seu cardápio, seu movimento, sua base — antes de gastar um real trazendo gente de fora.

Como medimos

A gente não pede pra confiar.
A gente mostra.

Conectamos o seu sistema de gestão ao nosso. Aí a conta fica simples: quanto saiu, quanto entrou, e quanto do que entrou veio do que fizemos.

Origem

Seu PDV e sua gestão

As vendas como elas acontecem, direto da fonte.

Nosso sistema

Central de métricas

Cruza o que entra com o que foi investido.

Canais

Onde a receita nasce

Delivery, salão, Google e campanhas, cada um com seu número.

Como medimos

Toda reunião começa aqui.

Painel de receita · fechamento do mês

Exemplo ilustrativo

Receita no períodoR$ 000.000Salão e delivery somados.

Receita atribuídaR$ 00.000A parte que veio do que foi feito de propósito.

InvestimentoR$ 0.000O que saiu do seu caixa.

Retorno0,0×Quanto cada real devolveu.

Ticket médioR$ 00,00Quanto a pessoa gasta por pedido.

Recorrência00%Quantos clientes voltaram.

Os campos ficam zerados de propósito. Os números aqui são os do seu negócio, tirados do seu sistema — a gente só preenche depois de conectar.

Parceria

A gente não olha de fora.
A gente está dentro.

Parceira oficial homologada

A Comanda é parceira oficial e homologada do Colibri, um dos maiores sistemas de gestão para food service do Brasil.

Dentro da operação

Trabalhamos junto com o time do Colibri, não como fornecedor de fora.

Leitura de mercado

Convivemos com o comportamento de uma base grande de restaurantes.

Conexão curta

Se a sua casa já roda no Colibri, ligar o sistema ao painel é caminho conhecido.

Para quem já é Colibri

Cliente Colibri tem condição especial na entrada do método.

Como trabalhamos

Perto, e com hora marcada.

Atendimento dedicado

Uma pessoa responsável pela sua conta, que conhece a sua operação e responde. Não é fila de chamado.

Etapas com começo e fim

Cardápio e Credibilidade são projetos: entram, entregam e terminam.

Acompanhamento que não para

Conversão, Captação e Clientela rodam mês a mês, ajustadas pelo que o número mostrou.

Conversa de dono

A reunião não começa pelo que a gente fez. Começa pelo painel.

Próximo passo

Começa por uma conversa.

O diagnóstico é a primeira reunião. A gente senta com você para entender como a casa ganha dinheiro hoje — e para saber se faz sentido a gente trabalhar junto.

1

Entendemos a operação

Como a casa funciona: cardápio, delivery, salão, o movimento da semana, a equipe. O que já te incomoda e o que você já tentou resolver.

2

Vemos o que você tem de número

Quais dados existem hoje e quais não existem. É isso que define o que dá para medir e por onde começar.

3

A gente diz se faz sentido

Se a Comanda é o que o seu negócio precisa agora, mostramos por onde entrar. Se não for, falamos também.

É uma conversa, não um compromisso. Ninguém mexe no seu sistema e ninguém assina nada nessa reunião.